Виски – это один из самых популярных и универсальных спиртных напитков, который можно использовать в разнообразных коктейлях. Вот пять самых популярных коктейлей с виски, которые стоит попробовать:
1. Old Fashioned (Старомодный)
Ингредиенты:
- 50 мл бурбона или ржаного виски
- 1 кусочек сахара
- 2-3 капли ангостуры
- Апельсиновая цедра
- Лед
Приготовление:
- Поместите кусочек сахара в стакан и добавьте ангостуру.
- Разомните сахар с ангостурой до растворения.
- Добавьте несколько кубиков льда и виски.
- Перемешайте и украсьте апельсиновой цедрой.
Описание:
Old Fashioned – это классический коктейль, который существует уже более века. Он известен своим сильным вкусом и простотой приготовления.
2. Whiskey Sour (Виски Сауэр)
Ингредиенты:
- 45 мл виски
- 30 мл свежевыжатого лимонного сока
- 15 мл простого сиропа
- Лед
- Вишня или апельсиновая долька для украшения
Приготовление:
- Смешайте виски, лимонный сок и сироп в шейкере с льдом.
- Встряхните и процедите в стакан со льдом.
- Украсьте вишней или апельсиновой долькой.
Описание:
Whiskey Sour – это освежающий коктейль с кисло-сладким вкусом, который идеально подходит для любого времени года.
3. Manhattan (Манхэттен)
Ингредиенты:
- 50 мл ржаного виски или бурбона
- 25 мл сладкого вермута
- 2-3 капли ангостуры
- Вишня для украшения
Приготовление:
- Смешайте виски, вермут и ангостуру в шейкере со льдом.
- Процедите в охлажденный коктейльный бокал.
- Украсьте вишней.
Описание:
Манхэттен – это элегантный и утонченный коктейль, который часто подают на официальных мероприятиях.
4. Mint Julep (Мятный Джулеп)
Ингредиенты:
- 60 мл бурбона
- 4-5 листьев мяты
- 2 чайные ложки сахара
- Лед (лучше дробленый)
Приготовление:
- Разотрите мяту и сахар в стакане.
- Наполните стакан дробленым льдом и добавьте бурбон.
- Перемешайте до охлаждения и украсьте веточкой мяты.
Описание:
Mint Julep – это освежающий коктейль, который ассоциируется с южными штатами США и особенно популярен во время скачек Kentucky Derby.
5. Irish Coffee (Ирландский Кофе)
Ингредиенты:
- 40 мл ирландского виски
- 1 чайная ложка коричневого сахара
- Горячий черный кофе
- Взбитые сливки
Приготовление:
- Смешайте виски и сахар в теплом стакане.
- Добавьте горячий кофе и перемешайте до растворения сахара.
- Сверху выложите взбитые сливки.
Описание:
Irish Coffee – это идеальный коктейль для холодного вечера, который сочетает крепость виски с теплом и ароматом кофе.
Заключение
Эти коктейли с виски представляют собой смесь классических и освежающих напитков, которые удовлетворят любой вкус. Попробуйте каждый из них, чтобы найти свой любимый или удивить гостей на следующей вечеринке.
