
Топ-5 Коктейлей на Основе Белого Вина для Приготовления Дома
Белое вино — это легкий и освежающий напиток, который прекрасно сочетается с различными ингредиентами, создавая изысканные и вкусные коктейли. В этой статье мы рассмотрим пять простых и приятных коктейлей на основе белого вина, которые вы можете легко приготовить в домашних условиях.
1. Белая Сангрия
Ингредиенты:
- 750 мл белого вина (например, сухого или полусухого)
- 100 мл апельсинового сока
- 50 мл ликера Triple Sec или бренди
- 1 апельсин, нарезанный ломтиками
- 1 лимон, нарезанный ломтиками
- 1 яблоко, нарезанное кубиками
- Газированная вода или лимонад
- Лёд
Приготовление:
- В большой кувшин налейте белое вино, апельсиновый сок и ликёр.
- Добавьте нарезанные фрукты и перемешайте.
- Дайте напитку настояться в холодильнике минимум 1-2 часа.
- Перед подачей добавьте лёд и немного газированной воды или лимонада для лёгкости.
Описание: Белая Сангрия — это освежающий и фруктовый коктейль, который идеально подходит для летних встреч. Лёгкое белое вино в сочетании с цитрусовыми и яблоками создаёт напиток с лёгкой кислинкой и приятной сладостью.
2. Кир
Ингредиенты:
- 120 мл белого вина
- 15 мл ликера чёрной смородины (Crème de Cassis)
- Ломтик лимона для украшения
Приготовление:
- В бокал налейте ликёр чёрной смородины.
- Добавьте белое вино и аккуратно перемешайте.
- Украсьте ломтиком лимона.
Описание: Кир — это классический французский аперитив, который сочетает белое вино с ликером чёрной смородины. Этот коктейль отличается тонким балансом сладости и свежести, делая его идеальным для начала вечера.
3. Вино с Лимонадом (Wine Spritzer)
Ингредиенты:
- 150 мл белого вина
- 100 мл лимонада или газированной воды
- Лёд
- Ломтик лайма или лимона для украшения
Приготовление:
- В бокал налейте белое вино и лимонад (или газированную воду).
- Добавьте лёд и аккуратно перемешайте.
- Украсьте ломтиком лайма или лимона.
Описание: Вино с лимонадом — это лёгкий и освежающий коктейль, который идеально подходит для жарких летних дней. Газированная вода или лимонад добавляют напитку приятную шипучесть, сохраняя при этом легкость и свежесть белого вина.
4. Белый Вино-Грейпфрут
Ингредиенты:
- 150 мл белого вина
- 50 мл свежевыжатого грейпфрутового сока
- Лёд
- Долька грейпфрута для украшения
Приготовление:
- В бокал налейте белое вино и грейпфрутовый сок.
- Добавьте лёд и аккуратно перемешайте.
- Украсьте долькой грейпфрута.
Описание: Этот коктейль сочетает в себе свежесть белого вина и лёгкую горчинку грейпфрута. Напиток получается освежающим и с тонким цитрусовым ароматом, что делает его идеальным для летних дней.
5. Белый Вино-Мохито
Ингредиенты:
- 120 мл белого вина
- 30 мл свежевыжатого сока лайма
- 10-15 листиков мяты
- 2 ч.л. сахара
- Газированная вода
- Лёд
Приготовление:
- В бокале разомните мяту с сахаром и соком лайма.
- Добавьте белое вино и лёд.
- Долейте газированной воды и аккуратно перемешайте.
Описание: Белый Вино-Мохито — это освежающий и ароматный коктейль, который сочетает в себе свежесть традиционного мохито с легкостью белого вина. Мята и лайм придают напитку особую прохладу и цитрусовую кислинку, делая его отличным выбором для летних вечеринок.
Заключение
Коктейли на основе белого вина — это отличный способ разнообразить ваше лето, добавив свежести и легкости к традиционному употреблению вина. Эти рецепты просты в приготовлении и требуют минимального количества ингредиентов, что делает их идеальными для домашних условий. Независимо от того, предпочитаете ли вы фруктовые, кисло-сладкие или освежающие напитки, белое вино всегда станет отличной основой для создания вкусного коктейля.